تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك التفاح بالقرفة حلوى شهية مع طبقة علوية رائعة من شرائح التفاح المتبلة بالقرفة، مع قشرة ( عجينة) منزلية الصنع بالشوفان والجوز ستجعل وصفة تشيز كيك التفاح في غاية الطيبة.
المقادير
-
مكونات العجين
-
0.5 كوب
من الزبدة، طرية
-
0.25 كوب
من السكر البني
-
1 كوب
من الطحين
-
0.25 كوب
من الشوفتن، سريع الطهي
-
0.25 كوب
من الحوز ال
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من القرفة ال
(مطحون)
-
مكونات الحشوة
-
450 جم
من جبنة الكريمة، طرية
-
400 جم
من الحليب المكثف والمحلى
-
0.5 كوب
من عصير التفاح المركز والمذاب
-
3
بيضة، مخفوقة قليلاً
-
مكونات الطبقة العلوية
-
2 شريحة
تفاحة متوسطة، مقشرة وم
-
1 ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
1 ملعقة صغيرة
من نشاء الذرة
-
0.25 ملعقة صغيرة
من القرفة ال
(مطحون)
-
0.25 كوب
من عصير التفاح المركّز والمذاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، اضربي الزبدة والسكر البني حتى تنفش، بالتدريج أضيفي الطحين، الشوفان، الجوز والقرفة واخلطيهم جيداً، ثم اضغطيهم في أسفل صينية دائرية (25 سم) وعلى جوانبها حتى ارتفاع 5 سم، مدهونة بزيت خفيف. وضعيها فوق صفيحة الفرن.
-
2
اخبزي العجين في فرن درجة حرارته 165°C لمدة 10 دقائق او حتى يستقر، ثم برديه
-
3
في وعاء كبير، اضربي جبنة الكريمة حتى تنفش، ثم اضربيها مع الحليب وعصير التفاح حتى يصبح الخليط ناعماً، أضيفي البيض، واضربيهم على سرعة منخفضة حتى يتجانسوا ( سيكون العجين رقيقاً).
-
4
اسكبي الحشوة فوق القشرة، وأعيدي الصينية الى صفيحة الفرن، واخبزيها بدرجة 165°c لمدة 40 -45 دقيقة أو حتى يستقر المنتصف تقريباً.
-
5
بردي التشيز كيك لمدة 10 دقائق، وبحذر وباستخدام سكين، افصليه عن حواف الصينية، برديه لساعة أكثر، ثم جمديه طوال الليل.
-
6
في مقلاة كبيرة، اطبخي شرائح التفاح في الزبدة على نار متوسطة حتى تقرمش ولكن تبقى طرية، لنحو 5 دقائق، برديه بدرجة حرارة الغرفة، ثم رتبيهم فوق التشيز كيك.
-
7
في مقلاة صغيرة. اخلطي نشاء الذرة، القرفة وعصير التفاح حتى يصبح خليطهم ناعماً، اغليه، اخفضي النار، واطهيه مع التحريك لدقيقة أو حتى يثخن
-
8
مباشرة، ادهني التفاح بخليط النشاء، وجمدي التشيز كيك لساعة، أو طوال الليل.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعكة الجبن الأصلية بالقرفة والتفاح. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون رائعة بالنسبة لك. تأكد من إخبارنا في التعليقات أدناه كيف سارت الأمور أو إذا كان لديك أي أسئلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي؟
يستغرق تحضير تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي؟
تحتاج إلى 18 مكونات: مكونات العجين، نصف كوب من الزبدة، طرية، ربع كوب من السكر البني، 1 كوب من الطحين، ربع كوب من الشوفتن، سريع الطهي، ربع كوب من الحوز المفروم ناعم، نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، مكونات الحشوة، 450غ من جبنة الكريمة، طرية، 400غ من الحليب المكثف والمحلى، نصف كوب من عصير التفاح المركز والمذاب، 3 بيضة، مخفوقة قليلاً، مكونات الطبقة العلوية، 2 تفاحة متوسطة، مقشرة ومشرحة، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة، 1 ملعقة صغيرة من نشاء الذرة، ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ربع كوب من عصير التفاح المركّز والمذاب.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك التفاح بالقرفة الاصلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك سهل بالشوكولاته
تشيز كيك سهل بالشوكولاته ، طريقة سهلة ومضمونة لتحضير أطيب تشيز كيك لأطفالك وضيوفك فتتكون أول طبقة من الكاكاو والبسكويت وجوز الهند والجوز ثم طبقة من الجبنة الكريمية وبودرة الكاسترد وبعدها طبقة من الشوكولاته الشهية .
2026-07-08
تشيز كيك اللوتس
للتقديم زيني تشيز كيك اللوتس بالبسكويت المطحون، وحبات من الفراولة الطازجة. سيعجبك أيضًا: تشيز كيك بشوكولاته مارس
2026-07-08
طريقة عمل التشيز كيك بالجيلاتين
التشيز كيك من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم وأصبحت من الكيكات الأكثر طلباً بالنسبة للجميع وبدلاً من شراء التشيز كيك جاهزاً أو تحضيره بالبيت بمكونات وطريقة صعبة نقدم لكم طريقة تحضير ألذ وأشهى تشيز كيك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بدون جيلاتين ونزين بجيلي الفراولة والكريمة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك السنيكرز
تشيز كيك السنيكرز لذيذة للغاية وهي طريقة مختلفة لتناول اثنين من الحلويات التي نفضلها وهي التشيز كيك والسنيكرز بحلى واحد وهي عبارة عن طبقة من البسكويت والزبدة ثم الطبقة الكريمية توضع في الفرن إلى أن تتماسك ثم توضع طبقة السنيكرز وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك صحي وسريع
تشيز كيك صحي وسريع ، يعتبر التشيز الكيك من الوصفات العالمية التي يتم تحضيرها على نطاق واسع حول العالم، مع إضافات مختلفة ومتنوعة لتغير نكهته وطعمته، وقد تم تحضير تشيز كيك صحي بهذه الوصفة بشكل محلى وغني بالحليب المكثف والعسل مع نكهة الليمون المنعشة .
2026-07-08
تشيز كيك الكنافة
ومن منا لايعشق الكنافة بعد الفطور؟، حضريها اليوم بشكل جديد ولذيذ من التشيز كيك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تشيز كيك الجلاش
2026-07-08
طريقة عمل كاسات تشيز كيك بارد
كاسات تشيز كيك بارد ، تشيز كيك رائع، بسيط، سهل التحضير، يتكون من خليط من الجبن الأبيض وكريمة الجبنة مع شرائح الفراولة، اللوز والعسل على شكل طبقات، وتقدم كحلويات.
2026-07-08
تشيز كيك اللوتس بدون فرن
بدون فرن وبوصفة سهلة وسريعة حضري تشيز كيك اللوتس اللذيذة كما بالوصفة. جربي أيضًا: بيتزا بدون فرن ( بيتزا الطاسة)
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.