تشيز كيك الفراولة لخبيرة الطهى عليا الشامي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يذاب باكو چيلى واحد فى ربع كوب ماء مغلى ويترك جانبا ليبرد .

2. 2

   توضع طبقة الكيك فى قاع صينية بقاعدة متحركة .

3. 3

   نخلط الجبنة الكريمى مع السكر جيدا ثم نضيف الكريمة المخفوقة وأخيرا نضيف الچيلى ونخلط .

4. 4

   ثم نضع هذا الخليط فوق الكيك ونتركة بالثلاجة لكى يتماسك حوالى 3ساعات فى هذة الاثناء يذاب باكو الچيلى الاخر فى كوب ماء مغلى ويترك جانبا ليبرد .

5. 5

   بعد مرور ال٣ ساعات نقوم بصب الچيلى كطبقة اخيرة ثم نعيد الصينية الى الثلاجة لمدة ٣ ساعات اخرى وبعد ان تتماسك تجمل بالفراولة والشوكولاتة و تقدم .