طريقة عمل تشيز كيك الفراولة لخبيرة الطهى عليا الشامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة لخبيرة الطهى عليا الشامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يذاب باكو چيلى واحد فى ربع كوب ماء مغلى ويترك جانبا ليبرد .

  • 2

    توضع طبقة الكيك فى قاع صينية بقاعدة متحركة .

  • 3

    نخلط الجبنة الكريمى مع السكر جيدا ثم نضيف الكريمة المخفوقة وأخيرا نضيف الچيلى ونخلط .

  • 4

    ثم نضع هذا الخليط فوق الكيك ونتركة بالثلاجة لكى يتماسك حوالى 3ساعات فى هذة الاثناء يذاب باكو الچيلى الاخر فى كوب ماء مغلى ويترك جانبا ليبرد .

  • 5

    بعد مرور ال٣ ساعات نقوم بصب الچيلى كطبقة اخيرة ثم نعيد الصينية الى الثلاجة لمدة ٣ ساعات اخرى وبعد ان تتماسك تجمل بالفراولة والشوكولاتة و تقدم .