تارت المهلبية حلوى شرقية مشهورة ولذيذة، خاصة في بلاد الشام، لذيذة في كل الاوقات خاصة وهي باردة في أيام الصيف، بودينغ الحليب مع البندق على الوجه، والتي تتكثن من الحليب، دقيق الذرة، الكاكاو، ماء الورد وغيرها

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البسكويت المفتت والزبدة في وعاء، ادعكيهم حتى يتجانسوا، ضعي المزيج في أسفل وجوانب صينية تارت 26سم، واتركيهم في الثلاجة لمدة 10دقائق

  • 2

    في هذه الأثناء، أضيفي الحليب، الماء، دقيق الذرة، وبودرة الكاكاو في مقلاة كبيرة، اغليهم مع تحريك متواصل حتى يثخن المزيج، ثم اسكبي ماء الورد وحركيهم.

  • 3

    اسكبي المزيج الساخن في الصينية المحضرة واتركيهم جانباً ليبردوا بدرجة حرارة الغرفة

  • 4

    افرشي الكريمة فوق الحشوة المبردة، ورشيهم بالبندق المفروم على الوجه، وضعيهم في الثلاحث حتى وقت التقديم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع تورتة بودنغ الشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في رؤية إبداعاتك، لذا لا تتردد في مشاركة صورة لاذعة في التعليقات. شكرا للقراءة!