طريقه عمل كيك بشراب القيقب
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك بشراب القيقب ، شراب القيقب أو الإسفندان هو شراب سكري ذهبي يدخل في صناعة الحلويات بنكهة فريدة من نوعها، ويُستخدم القيقببكثرة مع الفطائر والبان كيك وبسكويت الشوفان الفرنسي .
المقادير
-
2
بيضة كبيرة
-
0.5 كوب
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 كوب
شراب القيقب
-
0.75 كوب
قشدة حامضة
-
2.5 كوب
طحين عادي
-
2 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
-
1 كوب
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
3 ملعقة كبيرة
من مسحوق الكاكاو
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننخل الطحين والبكنغ بودر وصودا الخبز والملح جيداً، ونضعه جانباً
-
2
نجمع بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة الزبدة وشراب القيقب والسكر، ونخفق 5 دقائق
-
3
نضيف البيض تدريجياً ثم نضيف الفانيليا، ثم نخفض السرعة، ونضيف القشدة والكاكاو مع خليط الطحين تدريجياً حتى تمام الدمج
-
4
نسكب الخليط في قالب كيك مدهون ومُغبر بالطحين ومجهز بورق الزبدة قياس (9 بوصة)، ثم ننقل القالب للفرن
-
5
نخبز الكيك بحرارة 350 درجة، لحوالي 40 دقيقة أو أقل، حسب نوع الفرن الخاص بك، ثم نتركه ليبرد كي يُصبح جاهزاً للتقطيع والتقديم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقه عمل كيك بشراب القيقب؟
يستغرق تحضير طريقه عمل كيك بشراب القيقب حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طريقه عمل كيك بشراب القيقب؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 بيضة كبيرة، ½ كوب سكر، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¾ كوب شراب القيقب، ¾ كوب قشدة حامضة، 2 ½ كوب طحين عادي، 2 ملعقة صغيرة بكنغ بودر، ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز، 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة، 3 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
لكم شخص تكفي وصفة طريقه عمل كيك بشراب القيقب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.