بيتزا الهوت دوغ من أطيب أنواع البيتزا فقطع الهوت دوغ تضيف مذاقاً مميزاً للبيتزا التي نحبها كثيراً بالطبع بمكوناتها المعتادة أي الخضار والجبن وصلصة البيتزا وتحضيرها سريع وسهل في البيت لذا لا حاجة لشرائها جاهزة بعد الآن وها هي الخطوات لتحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بتحضير العجينة فنضع الطحين في وعاء ونضيف السكر والملح والأوريغانو والحليب المجفف والخميرة ونحرك حتى تختلط جيداً .

  • 2

    نضيف اللبن والزيت والماء الدافئ ونعجن جيداً حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة ثم ندهنها بالزيت ونغطيها بالنايلون ونتركها جانباً حتى تختمر جيداً .

  • 3

    ندهن صينية البيتزا بالزيت ونمد العجينة فيها من المنتصف وحتى الأطراف .

  • 4

    نوزع القليل من برش الجبنة على الأطراف ونغلق العجينة عليها ونمدها جيداً .

  • 5

    نضع قليلاً من صلصة البيتزا والفلفل الملون والطماطم والبصل والهوت دوع وبرش الجبنة ورشة أوريغانو .

  • 6

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونتركها لحوالي ربع ساعة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأطراف ثم نشغل مشواة الفرن ونتركها حتى تذوب الجبنة تماماً وتكتسب لوناً من الأعلى وبذلك تكون بيتزا الهوت دوغ جاهزة للتقديم .

هذا هو! لقد صنعت الآن بيتزا هوت دوج. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.