ايس كريم الشوكولاته البيضاء ، وصفة مميزة ومنعشة خاصة في حر الصيف ، حيث تعد الايس كريم من انواع الحلى البارد الذي يطفئ حر هذا الفصل وهي سهلة التحضير وتتكون من قطع الشوكولاته والحليب والكريمة ومكونات اخرى بسيطة ، في هذه الوصفة سنستخدم الشوكولا البيضاء .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    بحذر، أذيبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء ساخن، أخرجيها واتركيها جانباً

  • 2

    اخلطب الحليب المكثف، الكريمة السائلة والفانيلا في وعاء الميكسر، اضربيهم على سرعة متوسطة- عالية، لحوالي 10 دقائق، أو حتى يثخن الخليط ويصبح كريمياً.

  • 3

    بحذر، اسكبيهم فوق الشوكولاتة المذابة، وضعي قشر الليمون والفاكهة المجففة

  • 4

    اسكبي المزيج في طبق فرن المخصص لرغيف الخبز ( 12 ×23 سم) مفروش بالقصدير، غطيهم بورق النايلون، وجمديهم في الثلاجة لــ12 ساعة على الأقل، حتى يستقروا.

  • 5

    قطعيهم وقدميهم.

هل لديك نكهة مفضلة من آيس كريم الشوكولاتة؟ ما هذا؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!