طريقة تحضير فاصوليا و رز السورية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فاصوليا و رز من الأطعمة الشتوية المميزة التي تمنح الجسم الدفئ خاصة ان فوائد الفاصوليا كثير لطاقة الجسم لاحتوائها على البروتيتن و الألياف وهي من اطيب أنواع البقوليات وتدخل الفاصولياء في الكثير من انواع الأطعمة .واليكم سيداتي طريقة تحضير حساء الفاصولياء باللحم وأنصحكم بتجربته فهو مغذي ومفيد لأطفالكم .
المقادير
-
4 كوب
من الفاصولياء البيضاء
-
ورقة
القليل من الكزبرة.
-
400 جم
من لحم الموزات.
-
0.5 كيلو
من البندورة الحمراء.
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
بصلة واحدة ناعمة.
(مقطع)
-
ملعقه صغيرة ملح.
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود.
- ثانياً الرز بالشعيرية:
-
كوب
شعيرية .
-
3 كوب
رز .
-
زيت أو سمن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولاً تحضير الفاصولياء :
-
2
?تنقى الفاصولياء وتغسل وتنقع في الماء ليله كامله وتسلق وتصفى.
-
3
يقلب البصل في السمنة ثم نضيف اللحم والفاصولياء الى اللحم ونقلبهم معاً
-
4
?تقشر البندورة وتفرم جيدأ بالخلاط وتضاف مع الفاصوليا الى اللحم
-
5
يترك خليط البندورة واللحم والفاصوليا مده ساعه حتى ينضج.
-
6
? تضاف التوابل الى الفاصوليا ثم تترك على النار مدة ١٠دقائق.
-
7
? أخيرا نضيف الكزبرة.
-
8
ثانياً تحضير الرز:
-
9
? نضع السمن في قدر ونقلي الشعيرية لتصبح ذهبية اللون.
-
10
? نضيف الرز بعد غسله ونقلبه مع الشعيرية ونضيف الماء.
-
11
? نضيف الملح والفلفل وعند الغليان نتركه على نار هادئة ونغطي القدر ونتركه لينضج.
-
12
? نسكب الرز والفاصولياء في أطباق التقديم.
-
13
? ونقدم الوجبة ساخنة مع البصل الأخضر.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقة تحضير فاصوليا و رز السورية؟
يستغرق تحضير طريقة تحضير فاصوليا و رز السورية حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طريقة تحضير فاصوليا و رز السورية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 أكواب من الفاصولياء البيضاء، القليل من أوراق الكزبرة.، 400غ من لحم الموزات.، كيلو ونصف من البندورة الحمراء.، سمنة 3 ملاعق كبيرة، بصلة واحدة مقطعة ناعمة.، ملعقه صغيرة ملح.، ملعقة صغيرة فلفل أسود.، ثانياً الرز بالشعيرية:، كوب شعيرية .، ٣ كوب رز .، زيت أو سمن.
لكم شخص تكفي وصفة طريقة تحضير فاصوليا و رز السورية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل المدردرة
المدردة تشبه في اسمها المجدرة كما تشبهها من حيث المقادير وطريقة التحضير ، وتعود المدردرة تارييا الى مطبخ جبل الشوف في لبنان حيث تعود كل مكوناتها الى ما كانت تنبته الارض الزاراعية في تلك المنطقة من عدس ومكونات اخرى
2026-07-08
طريقة عمل الفاصوليا بقدر الضغط
الفاصوليا بقدر الضغط ، طبق شوربة اللحم والفاصوليا الحمراء بقدر الضغط سريع وسهل للغاية، وهو مثالي لجميع من يفضل المأكولات الحارة الشهية فهو يحوي على الفلفل الأخضر الحار وبهار الفلفل الأحمر الحار ومخلل الفلفل الحار وغير ذلك من المكونات اللذيذة .
2026-07-08
طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن
صينية الباذنجان بالجبن بالفرن الذي يتم تحضيره كشرائح بطريقة الكرسبي المغمس بالطحين والبيض وفتات الخبز، ليتم دمجها سوياً بالفرن على شكل طبقات مغمسة بصلصة الفليلفة الحلوة والجبنة المذوبة، وتعتبر صينية الباذنجان بالجبن وصفة مناسبة للغداء .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.