طريقة عمل طريقة سهلة لعمل الكيكة السادة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة سهلة لعمل الكيكة السادة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب 3 من الدقيق/الطحين
- 2 جم كوب زيت نباتي أو ٠٠ زبدة
- 5 بيضات
- كوب حليب
- 3 ملعقة بيكنج بودر كبيرة
- 2 ملعقة فانيليا صغيرة
- كوب سكر
- في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً
- أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق
- أضيفي الدقيق / الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتّى تتكون لديكِ عجينةٌ متماسكةٌ
- قالب صبي المزيج في الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة
- 180 قطعة اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم يه وقدميه
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً
-
2
?أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق
-
3
أضيفي الدقيق / الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتّى تتكون لديكِ عجينةٌ متماسكةٌ
-
4
صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة
-
5
اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه