طريقة عمل طريقة سهلة لعمل الكيكة السادة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة سهلة لعمل الكيكة السادة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 3 أكواب وربع من الدقيق/الطحين
  • كوب زيت نباتي أو ٢٠٠ جرام زبدة
  • ٥ بيضات
  • كوب حليب
  • ٣ ملعقة بيكنج بودر كبيرة
  • ٢ ملعقة فانيليا صغيرة
  • كوب سكر
  • في وعاء عميق، ضعي البيض، والفانيلا، والسكر ثمّ اخفقي المكوّنات جيداً
  •  أضيفي الزيت، والحليب، وتابعي الخفق
  • أضيفي الدقيق / الطحين، والبيكنج باودر على عدة دفعات، حتّى تتكون لديكِ عجينةٌ متماسكةٌ
  • صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة
  • اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه

خطوات التحضير