الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل زنود الست

طريقة عمل زنود الست

Name: طريقة عمل زنود الست
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: عجينة جلاش; زيت; 2 كوب لبن; كوب كريمة; 4 ملعقة كبيرة نشا; ملعقة كبيرة ماء ورد; شربات; فستق; زهر الليمون

منذ أسبوعين 650 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

زنود الست

المقادير

عجينة جلاش
زيت
2 كوب لبن
كوب كريمة
4 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة ماء ورد
شربات
6 فق
زهر الليمون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء على النار اخلطي الحليب و الكريمه مع النشا و حركيهم باستمرار حتى تكتسب قوام سميك ثم ضيفي ماء الورد و اتركي الخليط ليبرد
2
ذوبي بعض القيق في القليل من الماء للصق العجينه ثم افردي رقائق الجلاش و احشيها بخليط القشطه بعد أن أصبح بارداً و لفيها بشكل أسطواني و يجب مراعاة طي الجوانب إلى الداخل حتى تحافظي على القشطه داخل اللفائف و ضعي على طرف العجينه القليل من خليط الماء و الدقيق لتلتصق
3
اقلي اللفائف بالزيت حتى تكتسب لون ذهبي ثم ضعيها بالشربات و ارفعيها على طبق التقديم
4
زيني زنود الست بالقشطه و الفستق و زهر الليمون

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير زنود الست؟

يستغرق تحضير زنود الست حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات زنود الست؟

تحتاج إلى 9 مكونات: عجينة جلاش، زيت، 2 كوب لبن، كوب كريمة، 4 ملعقة كبيرة نشا، ملعقة كبيرة ماء ورد، شربات، فستق، زهر الليمون.

لكم شخص تكفي وصفة زنود الست؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#حلويات حلويات رمضانية

المطبخ

المطبخ المصري

جلاش بالبسبوسة

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.