طريقة عمل ايس كريم التمر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ايس كريم التمر ، بعد وجبة الغداء، تناولي مع عائلتك هذه الحلويات الشهية من بودينغ التمر والزنجبيل الذي يقدم مع شريحة من الآيس كريم ويرش فوقهم صوص البترسكوتش الساخن والجوز.
المقادير
-
0.75 كوب
ـ من التمر، منزوع البذور و
(مفروم)
-
125 مل
ـ من الماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من بيكربونات الصودا
-
0.25 كوب
ـ من السكر البني
-
50 جم
ـ من الزبدة، طرية
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من مستخلص الفانيلا
-
1
ـ بيضة، مخفوقة قليلاً
-
0.75 كوب
ـ من الطحين ذاتي التخمر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الزنجبيل ال
(مطحون)
-
2 لتراً
ـ من آيس كريم الفانيلا
-
2
. مكونات صوص البترسكوتش
-
1 كوب
ـ من السكر البني
-
250 مل
ـ من الكريمة الثخينة
-
60 جم
ـ من الزبدة
-
2 عود
ـ من القرفة
-
ـ جوز للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، ضعي التمر والماء في مقلاة، واتركيهم ليغلوا. حركي معهم بيكربونات الصودا، أبعديهم عن النار وبرديهم.
-
2
اضربي السكر، الزبدة والفانيلا حتى يصبح المزيج شاحباً وكريمياً. أضيفي البيضة وامزجيهم حتى يختلطوا جيداً، ضعي الطحين، مزيج التمر والزنجبيل.
-
3
اسكبي المزيج في صينية مفروشة بورق الزبدة 10 ×20 سم. اخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج البودينغ.
-
4
لتحضير الصوص:
-
5
اخلطي كل المكونات في وعاء اغليهم لـ 3 - 4 دقائق.
-
6
رشي القليل من الصوص فوق بودينغ التمر وهو ما زال ساخناً. اتركيه جانباً ليبرد. عندما يبرد الكيك اقطعيه لنصفين، وقسمي نصفاً منهما إلى قطع صغيرة وحركي معهم الآيس كريم. اسكبيه في علبه 8 ×26 سم مفروشة بكيس بلاستيكي، غطيها جيداً وضعيها في الفريزر.
-
7
قطعي بودينغ التمر إلى 8 شرائح، قدمي شريحة من الآيس كريم على وجه كل قطعة بودينغ ورشي الصوص الساخن فوقهم ثم الجوز.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها آيس كريم التمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ايس كريم التمر؟
يستغرق تحضير ايس كريم التمر حوالي 65 دقيقة (30 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ايس كريم التمر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: ـ ¾ كوب من التمر، منزوع البذور ومفروم، ـ 125 مل من الماء، ـ ½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا، ـ ربع كوب من السكر البني، ـ 50غ من الزبدة، طرية، ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا، ـ 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، ـ ¾ كوب من الطحين ذاتي التخمر، ـ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، ـ 2 ليتر من آيس كريم الفانيلا، 2. مكونات صوص البترسكوتش، ـ 1 كوب من السكر البني، ـ 250 مل من الكريمة الثخينة، ـ 60 غ من الزبدة، ـ 2 عود من القرفة، ـ جوز للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة ايس كريم التمر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم منزلي سهل وسريع
ايس كريم منزلي سهل من اكثر الاشياء التي تبحث عنها ست البيت مع حلول فصل الصيف ، و تعتبر هذه الوصفة مناسبة جدا لك ولعائلتك وهي صحية ستغني اولادك عن شراء الايس كريم من السوق .
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم الليمون فى البيت
ايس كريم الليمون فى البيت ، جربي مغرفة من آيس كريم الليمون اللذيذ، آيس كريم منزلي الصنع، لا يحتاج فقط سوى لأربع مكونات بسيطة. يجمد لساعتين بالفريزر قبل التقديم، وسيفرح به أطفالك بالتأكيد.
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم سهل للاطفال
ايس كريم سهل للاطفال ، الجميع يحب المثلجات ويتناولوها بشكل دائم في أيام الصيف الحارة، لكن سيكون أفضل إن تم تحضيرها منزلياً بمكونات طبيعية وغير ضارة، جربي هذه الوصفة بالفاكهة الشهية وتمتعي مع عائلتك .
2023-10-17
طريقة عمل الايس كريم بالعسل
الايس كريم بالعسل أو جيلاتو غني الطعم ، مصنوع على الطريقة الإيطالية التقليدية، كاسترد بسيط التحضير مجمد في آلة تحضير الآيس كريم، ويناسب عشاق المذاق الحلو.
2023-10-17
طريقة عمل مثلجات منزلية
مثلجات منزلية ، متعي أطفالك وأدخلي الفرحة إلى قلوبهم بتقديم الشيء الأكثر تفضيلاً إلى قلوبهم، المثلجات، لكن هذه المرة بطريقة تحضير منزلية، نظيفة، شهية ومضمونة. مع الشاي المثلج بنكهة الليمون، والتشيز كيك الرائع .
2023-10-17
طريقة عمل كرات الايس كريم بالشوكولاته
كرات الايس كريم بالشوكولاته ، باستعمال 4 مكونات فقط، يمكنك تحضير طبق شهي من الحلوى بدون فرن، عبارة عن كرات من الآيس كريم المغطاة بالشوكولاتة الداكنة والمرشوشة بالحبيبات الملونة، وصفة لذيذة وبسيطة وسيحبها الجميع.
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم الصاج في البيت
طريقة جديدة لعمل الايس كريم على الصاج ، حيث يتم تبريد الصاج في الثلاجة او صينية معدنية ثم يوضع مزيج من الكريمة أو القشطة وعصير الفواكه مع بسكويت أو شوكولاته أو أي نكهات أخرى ثم تخلط بمشحاف حلويات معدني ويجعل سطحها أملس وتوضع في الثلاجة مجدداً ثم يتم تشكيل رول ايس كريم لذيذ منها .
2023-10-17
طريقة عمل ايس كريم الزبادي
ايس كريم الزبادي ، طريقة كريمية لإعداد اللبن المثلج للأطفال، وطريقة جديدة ومختلفة عن تجميد اللبن بالماء، حيث يتم تحضيره بالحليب والكريما والسكر على النار متوسطة، ثم تبريده ودمجه مع اللبن والنكهة التي تفضينها بخلاط الطعام .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.