ايس كريم افوكادو صحي ، آيس كريم شهي خالي من منتجات الألبان ، مع الأفوكادو وبودرة الكاكاو. ورشات من الفستق الحلبي المحمص على الوجه سهل التحضير و يستحق التجربة .
المقادير
- 400 علبة ـ مل من حليب جوز الهند، م
- 400 علبة ـ مل من كريمة جوز الهند، م
- 0.25 كوب ـ من شراب الذرة أو ( العسل)
- 0.5 كأس ـ كوب من سكر التر
- 0.33 كوب ـ من بودرة الكاكاو
- 0.25 كوب ـ من الماء ال (مغلي)
- 1 حبة ـ أفوكادو صغيرة، خشن (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من عجينة الفانيلا
- 6 ملعقة كبيرة ـ 2 من لب الفق الحلبي. محمص و (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
ضعي حليب جوز الهند، الكريمة، شراب الذرة والسكر في مقلاة على نار هادئة - متوسطة. اطهيهم مع التحريك المستمر لمدة 3 - 4 دقيقة أو حتى يصبح المزيج ناعماً ويبدأ بالغليان. ثم أبعديه عن النار.
-
2
اسكبي مزيج جوز الهند في خلاط الطعام، واضربيه لدقيقة. اسكبيه في صينية رغيف 9.5 × 19 سم بعمق 6 سم. جمديه في الفريزر لـ 3 ساعات أو حتى تتجمد حواف الصينية.
-
3
ضعي الكاكاو في وعاء صغير. أضيفي الماء المغلي. حركيهم حتى يذوب الكاكاو ويصبح المزيج ناعماً. اتركيه جانباً ليبرد.
-
4
انقلي مزيج الآيس كريم إلى خلاط الطعام، ضعي الأفوكادو. مزيج الكاكاو والفانيلا. واضربيهم حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم أعيديه إلى الصينية.
-
5
غطي السطح بكيس بلاستيكي. وجمديه لمدة 3 ساعات أو حتى تتجمد حواف الصينية.
-
6
انقلي المزيج إلى خلاط الطعام، اضربيه حتى يثخن ويصبح ناعماً. أعيديه إلى الصينية. رشي الفستق. غطي الوجه بكيس بلاستيكي. وجمديه طوال الليل أو حتى يقسو.
-
7
اخرجي الآيس كريم من الفريزر قبل 10 دقائق من وقت التقديم
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كيفية صنع آيس كريم الأفوكادو الصحي. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأكل الصحي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!
