طريقة عمل ايس كريم بالتمر نضيد
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ايس كريم بالتمر نضيد ، بعد وجبة الغداء الدسمة ، سيكون من اللذيذ تقديم هذا الطبق الشهي من آيس كريم مع التمر المرشوش عليه صوص البترسكوتش الرائع .
المقادير
-
0.75 كوب
ـ من التمر، منزوع البذور.
(مفروم)
-
125 مل
ـ من الماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من بيكربونات الصودا
-
0.25 كوب
ـ من السكر البني
-
50 جم
ـ من الزبدة، طرية
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من مستخلص الفانيلا
-
1
ـ بيضة، مخفوقة قليلاً
-
0.75 كوب
ـ من الطحين، ذاتي الانتفاخ
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الزنجبيل ال
(مطحون)
-
2 لتراً
ـ من آيس كريم الفانيلا
-
مكونات صوص البترسكوتش
-
1 كوب
من السكر البني
-
250 مل
ـ من الكريمة الثخينة
-
60 جم
ـ من الزبدة
-
2 عود
ـ قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، ضعي التمر والماء في مقلاة واتركيهم ليغلوا. حركي معهم بيكربونات الصودا، أبعديهم عن النار واسمحي لهم أن يبردوا.
-
2
اضربي السكر، الزبدة والفانيلا حتى ينفش الخليط ويصبح شاحباً وكريمياً، أضيفي البيضة واخلطيهم حتى يتجانسوا. ضعي الطحين، ومزيج التمر والزنجبيل.
-
3
اسكبي الخليط في صينية رغيف 10 ×20 سم. اخبريه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
-
4
لتحضير الصوص. اخلطي كل المكونات في وعاء َاغليهم لمدة 3 - 4 دقيقة.
-
5
رشي القليل من الصوص فوق بودينغ التمر بينما لا يزال ساخناً، اتركيه جانباً ليبرد. عندما يبرد الكيك. اقطعيه في النصف وقطعي نصفاً منهما لعدة قطع وحركيهم مع الآيس كريم. ثم اسكبي الخليط بالملعقة في صينية مستطيلة 8 ×26 سم، غطيها جيداً وجمديها بالفريزر.
-
6
قطعي بودينغ التمر المتبقي إلى 8 شرائح، قدمي شريحة من الآيس كريم على وجه كل قطعة بودينغ، ورشي فوقهم البترسكوتش الساخن.
هذه نهاية طريقتنا في صنع الآيس كريم بالتمر نضيد. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ايس كريم بالتمر نضيد؟
يستغرق تحضير ايس كريم بالتمر نضيد حوالي 65 دقيقة (30 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ايس كريم بالتمر نضيد؟
تحتاج إلى 15 مكونات: ـ ¾ كوب من التمر، منزوع البذور. مفروم، ـ 125 مل من الماء، ـ نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا، ـ ربع كوب من السكر البني، ـ 50 غ من الزبدة، طرية، ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا، ـ 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، ـ ¾ كوب من الطحين، ذاتي الانتفاخ، ـ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، ـ 2 ليتر من آيس كريم الفانيلا، مكونات صوص البترسكوتش، 1 كوب من السكر البني، ـ 250 مل من الكريمة الثخينة، ـ 60 غ من الزبدة، ـ 2 عود قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة ايس كريم بالتمر نضيد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم منزلي سهل وسريع
ايس كريم منزلي سهل من اكثر الاشياء التي تبحث عنها ست البيت مع حلول فصل الصيف ، و تعتبر هذه الوصفة مناسبة جدا لك ولعائلتك وهي صحية ستغني اولادك عن شراء الايس كريم من السوق .
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم بالفواكه الطبيعية او المجمدة
ايس كريم بالفواكه المنعشة ، الغنية بفيتامين ج التي تشعرك بالانتعاش و الراحة النفسية في فصل الصيف الحار ، و يمكن تحضيره في المنزل بأدوات بسيطة و بطريقة سهلة و سريعة .
2026-07-08
طريقة عمل البوظة في المنزل
البوظة في المنزل ،ايس كريم سهل التحضير ولا يقاوم ، يجمد في الثلاجة طيلة الليل ثم تخرجيه قبل التقديم بخمس دقائق ، يتكون من الحليب و فتات الخبز و اللوز .
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم الليمون فى البيت
ايس كريم الليمون فى البيت ، جربي مغرفة من آيس كريم الليمون اللذيذ، آيس كريم منزلي الصنع، لا يحتاج فقط سوى لأربع مكونات بسيطة. يجمد لساعتين بالفريزر قبل التقديم، وسيفرح به أطفالك بالتأكيد.
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم سهل للاطفال
ايس كريم سهل للاطفال ، الجميع يحب المثلجات ويتناولوها بشكل دائم في أيام الصيف الحارة، لكن سيكون أفضل إن تم تحضيرها منزلياً بمكونات طبيعية وغير ضارة، جربي هذه الوصفة بالفاكهة الشهية وتمتعي مع عائلتك .
2026-07-08
طريقة عمل الايس كريم بالعسل
الايس كريم بالعسل أو جيلاتو غني الطعم ، مصنوع على الطريقة الإيطالية التقليدية، كاسترد بسيط التحضير مجمد في آلة تحضير الآيس كريم، ويناسب عشاق المذاق الحلو.
2026-07-08
طريقة عمل مثلجات منزلية
مثلجات منزلية ، متعي أطفالك وأدخلي الفرحة إلى قلوبهم بتقديم الشيء الأكثر تفضيلاً إلى قلوبهم، المثلجات، لكن هذه المرة بطريقة تحضير منزلية، نظيفة، شهية ومضمونة. مع الشاي المثلج بنكهة الليمون، والتشيز كيك الرائع .
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم شوكولاته سهل وسريع
ايس كريم شوكولاته سهل وسريع ، وصفة شهية من الآيس كريم تناسب أيام الصيف الحارة، تتكون من الشوكولاتة نصف الحلوة، مع الفانيلا، الحليب، السكر، صفار البيض والكريمة الثقيلة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.