طريقة عمل يخني السجق بالبطاطس والبسلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي باستخدام كبة كهربائية اعشاب وثوم وبصل ثم ضعيهم في زيت ساخن على النار وقلبيهم جيدا ثم اضيفي السجق

2. 2

   قطعي الخضروات واضيفيها ثم افرمي الطماطم واضيفيها ثم البقدونس

3. 3

   اضيفي الملح والفلفل وقلبيها جيدا ثم اتركيها تتسبك على نار هادئة

4. 4

   نقليها لطاجن وادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها