تيراميسو بالبطاطا

المقادير

  • بطاطا
  • زبدة
  • سكر ابيض
  • قرفة ناعمة
  • بسكوت سافوايار
  • كريمة لبانى
  • فانيليا بودرة او سائلة
  • جبنة ماسكربونى
  • بندق مقشر
  • قهوة سريعة الذوبان
  • ماء ساخن

خطوات التحضير

  • 1

    تقشر البطاطا و تقطع مكعبات صغيرة الحجم ثم ترص على صينية فرن عليها ورق زبدة

  • 2

    يرش عليها القرفة و السكر الابيض و قطع من الزبدة و تدخل الفرن حتى تنضج تماما

  • 3

    ترفع البطاطا فى طاسة ساخنه مع الكريمة اللبانى و تترك حتى تتجانس تماما ثم ترفع و تهرس حتى يصبح القوام ناعم مع اضافة الفانيليا اليها

  • 4

    تذاب القهوة فى الماء الساخن ثم يغمس بها البسكوت و يرص فى قالب التقديم

  • 5

    تضاف عليه الجبنة الماسكربونى مع خليط البطاطا

  • 6

    يحمص البندق فى طاسة ساخنه ثم يقدم مع التيراميسو بالهنا