طريقة عمل تشيز كيك ٣ نكهات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل طبقة البسكويت: تخلط الزبدة المذوبة مع البسكويت المطحون

2. 2

   تفرد في صينية تشيز كيك وتترك في الثلاجة دقائق لتتماسك

3. 3

   باستخدام عجان كهربائي يخفق الجبن الكريمي مع الكريمة

4. 4

   يذوب الجيلاتين في ماء حتى يتماسك ثم يوضع على النار حتى يذوب

5. 5

   يضاف إلى الخليط في العجان ويخفق، يقسم الخليط إلى 3 أجزاء

6. 6

   يوضع الجزء الأول على طبقة البسكويت

7. 7

   الطبقة الثانية يذوب بودرة الجيلي في قليل من الماء الساخن ويضاف إلى الجزء الثاني مع الفراولة وفي الصينية

8. 8

   الجزء الثالث يضاف إليه شوكولاتة الدهن والكاكاو والشوكليت شيبس ويقلب جيدا

9. 9

   يصب في الصينية ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك

10. 10

    تزين بالشوكولاتة المبشورة والكريمة المخفوقة والفراولة

11. 11

    تقدم باردة