طريقة عمل تشيز كيك التمر والقرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يحمص الشوفان قليلا ثم يختلط مع التمر ثم يضاف السمسم والزبدة

2. 2

   ويقلب الخليط جيدا ثم نحضر صنية التشيز كيك

3. 3

   ويوضع بها الخليط وتدخل الفرن حتى تجهز الحشوة

4. 4

   عمل الحشوة يذاب الجلاتين في الماء

5. 5

   عمل الحشوة

6. 6

   في العجانة يخلط الكريم تشيز مع بيوريه القرنبيط

7. 7

   ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ثم يضاف الساور كريم

8. 8

   ثم يضاف العجوة والفانيلا وزرة الملح ثم يخلطو جميعا جيدا حتى تتجانس المكونات

9. 9

   ثم يسخن الجلاتين في الميكروويف ثم يضاف الى المكونات ويختلط جيدا

10. 10

    ? ثم توضع الحشوة على القاعدة بعد خروجها من الفرن ثم تدخل الثلاجة حوالي ليلة كاملة حتى تتماسك ثم تزين بالتمر وتقدم