طريقة عمل تشيز كيك ألماني

تشيز كيك ألماني

المقادير

• 6 ملعقة كبيرة دقيق
• 6 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 3 بيض
• 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.25 كوب 1 و قشطة
• 250 جم سكر
• 3 بيض

خطوات التحضير

• 1

  الكيك:يخلط الدقيق مع الزبدة ويضاف للخليط ويقلب برفق

• 2

  الكيك:

• 3

  يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالدقيق والزبدة

• 4

  يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠ دقيقة

• 5

  التشيز كيك:تخفق الجبنة القريش ويضاف البيض والسكر

• 6

  التشيز كيك:

• 7

  تضاف الكريمة الحامضة والقشطة والفانيليا وعصير الليمون ويخفقوا

• 8

  يصب فوق الكيك ويخبز على حرارة ١٢٠ لمدة ٤٠ دقيقة مع حمام مائي

• 9

  تبرد بالثلاجة وتزين بالتوت