طريقة عمل تشيكن ساتيه

تشيكن ساتيه

المقادير

• شريحة صدور دجاج
• 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى
• 0.5 كوب صويا صوص
• 0.5 كوب عصير ليمون
• ملعقة كبيرة سكر بني
• 2 ملعقة صغيرة كاري
• ملعقة صغيرة شطة (ناعم)
• ثوم (مفروم)
• 0.33 كوب ى زبدة فول سودانى
• 0.33 كوب صويا صوص
• 0.25 كوب عسل جلوكوز
• 0.5 كوب ماء

خطوات التحضير

• 1

  يتبل الدجاج بزبدة الفول السودانى والسكر والصويا صوص وعصير الليمون والكارى والشطة والثوم

• 2

  تترك فى التتبيلة لساعات بالثلاجة وتوضع فى اسياخ خشبية وترش بالزيت وتشوى على الجريل

• 3

  طريقة تحضير صوص زبدة الفول السودانييخلط الماء والصويا صوص وزبدة الفول السوداني وعسل الجلوكوز

• 4

  طريقة تحضير صوص زبدة الفول السوداني

• 5

  يقدم الصوص مع الدجاج