طريقة عمل تشيكن رول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيكن رول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزيت مع الفلفل الرومي الاحمر والاصفر والجزر والكوسة والمشروم والزعتر وملح وفلفل ثم يضاف الثوم

  • 2

    تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ثم تحشى بالتركي وخليط الخضروات والجبنة الموتزاريلا

  • 3

    تقلب صدور الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط ثم تشوح في الزيت لتأخذ لون

  • 4

    توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم صوص حسب الرغبة