طريقة عمل تورتيلا الدجاج المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع صدور الدجاج شرائح متوسطة السمك، وتغسل جيداً.

2. 2

   يوضع عصير الليمون في وعاء، ويضاف إليه الملح والفلفل الاسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، وتخلط جيداً.

3. 3

   تدعك صدور الدجاج بالتتبيلة، ويترك فيها لمدة لا تقل عن ساعتين.

4. 4

   يوضع قليل من الزيت على الشواية الكهربائية حتى تسخن.

5. 5

   توضع شرائح الدجاج على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

6. 6

   ترفع صدور الدجاج من على الشواية، وتوضع جانبا.

7. 7

   تقطع الدجاج شرائح طولية.

8. 8

   يفرد خبز التورتيلا، وترص عليه قطع الدجاج.

9. 9

   يوضع فوقها شرائح الخس والفلفل الملون والبصل.

10. 10

    يوضع مقدار من الثومية فوق الخليط.

11. 11

    يلف خبز التورتيلا على شكل رول.

12. 12

    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

13. 13

    يوضع في الطبق، ويقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة