طريقة عمل تورتة موس الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يذاب الجيلي في الماء جيداً ثم تضاف له الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب

2. 2

   تفرد طبقة السويسرول في قاع قالب الكيك ثم تضاف فوقه طبقة موس الفراولة

3. 3

   تحفظ بالمبرد حتى تتماسك جيداً ثم يصب فوقها صوص المروار حتى يغطيها من جميع الجوانب

4. 4

   يترك الصوص حتى يتماسك ثم تزين بشرائح الفراولة وتقدم