طريقة عمل تورتة التونة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تورتة التونة ، تارت خفيف وشهي للفطور مع خليط التونة والزيتون مع توابل الكزبرة والكمون والبقدونس المفروم في داخلها، ويتم تقديمها بشكل دافئ مع شرائح المخلل أو مع صلصة التغميس المفضلة لدينا .
المقادير
-
3
بيضة
-
1 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.25 كيلو
من التونة المطبوخة
-
4 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
0.25 كيلو
من عجينة التارت المالح
-
0.25 كوب
من الزيتون الأخضر ال
(مفروم)
-
الملح والفلفل الأسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع التونة مع البقدونس والزيتون، ثم نرش الطحين والكمون والكزبرة والملح الفلفل حسب الرغبة، ثم نضيف البيض، ونحرك جيداً
-
2
نحضر عجينة التارت، ونمدها على سطح العمل برول المعجنات، لتصبح بسماكة 1 ½ سم، ثم ننقلها لقالب تارت مدهون، ومجهز بورق الزبدة
-
3
ننقل العجينة للفرن، ونخبزها 10 دقائق وهي مغطاة، على حرارة 200 درجة مئوية، ثم نخرجها، ونسكب عليها خليط الحشوة
-
4
نخبز التارت مرة ثانية بالفرن، لمدة 10 دقائق، حتى تنضج العجينة، وتصبح الحشوة متماسكة، ثم نتركها لتبرد قليلاً، ونقدمها بشكل دافئ مع شرائح المخلل المفضلة
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تورتة التونة؟
يستغرق تحضير تورتة التونة حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تورتة التونة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 بيضة، 1 ملعقة كبيرة طحين، ¼ كيلو من التونة المطبوخة، 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون، ¼ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، ¼ كيلو من عجينة التارت المالح، ¼ كوب من الزيتون الأخضر المفروم، الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة تورتة التونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.