الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طماطم محشية سجق

طريقة عمل طماطم محشية سجق

Name: طريقة عمل طماطم محشية سجق
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 12 طماطم متوسطة الحجم، وجامدة; خليط الحشو; 750 جرام سجق بلدي; 1 بصلة كبيرة; 1 بصل أخضر; 1 طماطم متوسطة الحجم; 2 فص ثوم مفروم; 2 بيض; 3 ملعقة كبيرة كاتشب; 1 ملعقة صغيره خل أبيض; 4 ملعقة كبيرة زيت; 1 ملعقة صغيره زنجبيل طازج مفروم; عصير الطماطم الناتج من التقوير; 1 بصل أخضر; سكر; ملح وفلفل; 1 ملعقة صغيره نعناع ناشف

منذ سنتين 200 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طماطم محشية سجق

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى السجق مع زيت و ملح وفلفل
2
ضيفى البصل الاحمر و الاخضر
3
ضيفى الثوم و الجنزبيل مع الخل و الكاتشب و قلب الطماطم
4
ضيفى النعناع الناشف و اتركيها مع التقليب ثم تحشى الطماطم و تقدم بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طماطم محشية سجق؟

يستغرق تحضير طماطم محشية سجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طماطم محشية سجق؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 12 طماطم متوسطة الحجم، وجامدة، خليط الحشو، 750 جرام سجق بلدي، 1 بصلة كبيرة، 1 بصل أخضر، 1 طماطم متوسطة الحجم، 2 فص ثوم مفروم، 2 بيض، 3 ملعقة كبيرة كاتشب، 1 ملعقة صغيره خل أبيض، 4 ملعقة كبيرة زيت، 1 ملعقة صغيره زنجبيل طازج مفروم، عصير الطماطم الناتج من التقوير، 1 بصل أخضر، سكر، ملح وفلفل، 1 ملعقة صغيره نعناع ناشف.

لكم شخص تكفي وصفة طماطم محشية سجق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.