طريقة عمل تدميس فول

تدميس فول

المقادير

• 0.5 كيلو فول (منقوع)
• 0.5 كوب فول مدشوش
• 0.5 كوب عدس أصفر
• ماء
• ثمرة طماطم
• جزرة

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الفول مع الفول المدشوش والعدس في الدماسة

• 2

  يضاف الماء المغلي الكافي إلى خليط الفول في الدماسة

• 3

  يغلق الغطاء جيدا على الخليط

• 4

  توضع على نار هادئة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ثم يقلب ويغطى مرة أخرى ويترك حتى تمام النضج لمدة حوالي ساعتين أخرى ثم يستخدم