طبق فول بتقلية الثوم والطماطم
المقادير
- فول مدمس var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="19";
- ثوم
- طماطم
- زيت الزيتون
- ملح وفلفل
- كمون
- جوزة الطيب
- كزبرة خضراء مفرومة
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم ونقلب حتى يصفر
-
2
تضاف الطماطم مع التقليب حتى تذبل
-
3
يضاف الملح والفلفل والكزبرة
-
4
يضاف الكمون وجوزة الطيب
-
5
أخيرا يضاف الفول ونقلب
-
6
يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون على الوجه ويقدم
