طريقة عمل طبق عدس مدمس بالبيض العيون والبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسخن السمن على النار ثم تضاف البسطرمة ونقلب حتى تحمر

2. 2

   يضاف العدس المدمس والملح والفلفل

3. 3

   تضاف وحدات البيض العيون على الوجه

4. 4

   يرش الملح والفلفل يوضع تحت الشواية في الفرن حتى يجف البيض