طبق عدس مدمس بالبيض العيون والبسطرمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسخن السمن على النار ثم تضاف البسطرمة ونقلب حتى تحمر

  • 2

    يضاف العدس المدمس والملح والفلفل

  • 3

    تضاف وحدات البيض العيون على الوجه

  • 4

    يرش الملح والفلفل يوضع تحت الشواية في الفرن حتى يجف البيض