طريقة عمل تارت تفاح بصوص التوفى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت تفاح بصوص التوفى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- تارت تفاح
- كريم باتيسيير جاهز
- تفاح
- 1 لتراً ماء مغلى
- 2 عود قرفة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 2 قرن فل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- شريحة ليمون
- دقيق للتعفير
- رأس عجينة شورت كت
- 1 كوب سكر ابيض
تفاح بصوص التوفى :
- تفاح كرات
- 1 كوب سكر ابيض
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل الصوص :
-
2
قومى بتذويب السكر فى الزبدة و الماء و عصير الليمون .
-
3
قومى بتغميس كرات التفاح فى الصوص ثم توضع على خلة اسنان حتى تبرد و تقدم .
-
4
طريقة تحضير تارت تفاح:
-
5
قومى بسلق التفاح المقطع فى الماء مع القرفة و القرنفل و شرائح الليمون و السكر و الفانيليا .
-
6
افردى العجين و يدخل الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم ييفع و يرش عليه الكريم باتيسيير .
-
7
ضعى شرائح التفاح المسلوق مغ رشة قرفة مطحونة و تقدم .