طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
باستخدام كبة كهربائية يخلط الدقيق مع الكاكاو واللوز المطحون والسكر والملح
-
2
تضاف إليه الزبدة ويستمر الخلط مع إضافة الماء إلى الخليط حتى يصبح عجينة متماسكة
-
3
تفرد العجينة بين ورقتي زبدة
-
4
تنقل العجينة إلى صينية تارت، وتستخدم الشوكة لعمل فتحات في العجينة، ثم توضع عليها حبوب جافة وتدخل الفرن حتى تنضج
-
5
لعمل الكراميل توضع علبة لبن مكثف محلى مغلقة في ماء مغلي لمدة ساعتين
-
6
يضاف إليه الملح ويوضع في التارت بعد أن يبرد
-
7
لعمل الجناش: توضع الكريمة في كازرولا على النار مع الشوكولاتة حتى تذوب تماما وتتجانس
-
8
يصب الجناش على الكراميل ويزين بالكريمة المخفوقة وشوكولاتة مبشورة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح؟
يستغرق تحضير تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 و ربع كوب دقيق، ربع كوب لوز مطحون، ربع كوب كاكاو خام، ربع كوب سكر، ربع ملعقة صغيرة ملح، 100 جرام زبدة، ملعقة صغيرة فانيليا، بيضة، 2 ملعقة ماء مثلج، علبة لبن مكثف محلى، ملعقة صغيرة ملح، نصف كوب كريمة، 120 شوكولاتة، كريمة مخفوقة.
لكم شخص تكفي وصفة تارت الشوكولاتة بالكراميل المالح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.