تارت الرومي والريكفورد
المقادير
- عجينة ميل فاي
- صدر رومي
- فلفل الوان
- مشروم
- بصل – ثوم
- جبنة ريكفورد
- كريمة لباني
- زبدة
- بيض – لبن
- ملح – فلفل
- بقدونس للتقديم
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل المكعبات على النار مع قليل من الزبدة ثم اضيفي الثوم وقطع الصدور الرومي ثم المشروم المقطع
-
2
اضيفي الجبنة الريكفورد وارفعيه عن النار
-
3
افردي العجينة باستخدام النشابة ضعي الخليط في العجينة وعليها شرائح الفلفل الرومي
-
4
اخلطي اللبن مع الكريمة مع البيض وصبيها على العجينة، وادخليها فرن ساخن.