تارت البطاطا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط مكونات العجينة وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة

  • 2

    تخلط البطاطا مع اللبن المكثف والعسل الأبيض والكراميل والقرفة

  • 3

    تفرد العجينة بالنشابة بين ورقتي زبدة وتفرد في قاع وجوانب صينية التارت وتخرم بالشوكة

  • 4

    يضاف على الوجه خليط البطاطا

  • 5

    يفرد جزءا من العجينة ويقطع أشكالا وترص على الوجه

  • 6

    تدهن قطع العجينة على الوجه بالبيضة المخفوقة

  • 7

    توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج

  • 8

    يترك التارت ليهدأ

  • 9

    يرش على الوجه السكر البودرة وتقدم