تارت البصل والبيض وصفة فرنسية لذيذة، حيث يعتبر تارت بسيط مصنوع من البصل، الزبدة، البيض، وشرائح من اللحم حسب الرغبة وهو مناسب لوجبة الفطور او كطبق جانبي للعشاء .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وفي مقلاة كبيرة، أذيبي الزبدة وحمصي البصل حتى يصبح طرياً، ثم أبعديهم عن النار.

  • 2

    ضعي شرائح اللحم في مقلاة عميقة، واطهيهم على نار متوسطة - عالية حتى يحمروا بالتساوي، جففيهم، وفتتيهم واتركيهم جانباً، ثم اخلطيهم مع البيض.

  • 3

    اسكبي الخليط فوق العجينة المخبوزة الجاهزة، واخبزي التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة كحد أعلى، ثم ضعي اللحم على الوجه، وقدميها ساخنة أو باردة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع تورتة البصل والبيض على الإفطار. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.