طريقة عمل تارت البلوبيري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت البلوبيري
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
القاعدةتخفق الزبدة مع السكر والدقيق والملح للحصول على خليط رملي
-
2
القاعدة
-
3
يضاف البيض والفانيليا ويخفق الخليط للحصول على عجين متماسك
-
4
يفرد العجين في قالب تارت ويخبز مع وضع طبقة من البقول حتى الحصول على أطراف ذهبية
-
5
تزال طبقة البقول ويخبز مرة أخرى حتى تمام النضج
-
6
حشو الكاستردتضاف الكريمة على النار حتى الغليان
-
7
حشو الكاسترد
-
8
يخفق صفار البيض وروح اللوز ويضاف الدقيق
-
9
تضاف نصف كمية الكريمة على خليط صفار البيض مع الخفق
-
10
يضاف الخليط مرة أخرى على النار مع الجزء المتبقي من الكريمة مع الخفق للحصول على قوام متماسك
-
11
يصب الخليط داخل التارت ويساوى ويترك ليبرد
-
12
حشو البلوبيرييضاف البلوبيري مع الماء على النار حتى الغليان
-
13
حشو البلوبيري
-
14
يقلب النشا مع السكر ويضاف للخليط
-
15
يترك على النار لمدة ١٠ دقائق
-
16
يضاف حشو التارت فوق طبقة الكاسترد
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت البلوبيري؟
يستغرق تحضير تارت البلوبيري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تارت البلوبيري؟
تحتاج إلى 14 مكونات: نصف كوب زبدة، ثلث كوب سكر، صفار بيض، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة ملح، 1 و نصف كوب دقيق، 1 و نصف كوب سكر، ربع كوب ماء، 2 كوب بلوبيري، 3 ملاعق كبيرة نشا، 2 بيض، نصف كوب سكر بني، 1 و نصف ملعقة كبيرة دقيق، ربع كوب كريمة.
لكم شخص تكفي وصفة تارت البلوبيري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.