طريقة عمل تارت بموس الشيكولاتة والكراميل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تارت بموس الشيكولاتة والكراميل
المقادير
-
375 جم
زبدة
-
500 جم
دقيق
-
بيضة
-
باكيت
بيكنج بودر
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
75 جم
سكر بودرة
-
75 جم
عسل ابيض
-
-
كوب
شيكولاتة مذابة
-
0.5 كوب
2 و كريمة لباني مخفوقة
-
-
75 جم
زبدة
-
50 جم
سكر بني
-
125 مل
كريمة
-
جم
سكر ابيض
-
50 رشّة
ملح
-
مل
عين ج
(مجروش)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق والسكر ورشه الملح والبيكنج بودر ثم ضيفي الزبدة مع الاستمرار في الخلط حتي تحصلي علي قوام مثل الرمل
-
2
اخفقي البيض الفانيليا والعسل الابيض جيدا
-
3
ضيفي الخليط علي خليط الدقيق واستمري في العجن حتي يتجانس العجين
-
4
ضعي العجين في كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجه لمده ساعه ثم اخرجي العجين وافرديه في قالب تارت مدهون
-
5
اصنعي فتحات بواسطه الشوكه داخل العجين وادخليه الفرن علي درجه حراره 200 درجه لمده 10 دقائق
-
6
افردي موس الشيكولاته علي التارت وضيفي صوص الكراميل وعين الجمل ثم زينيها بالكريم شانيه وقدميه بالهنا
-
7
طريقة تحضير موس الشيكولاتة ضيفي الكريمه عبلى الشيكولاته واخلطيهم جيدا وضعي الخليط في الثلاجه حتي يتماسك
-
8
طريقة تحضير موس الشيكولاتة
-
9
طريقة تحضير الكراميلضعي الزبده والسكر البني والابيض علي النار وقلبيهم جيدا للحصول علي لون الكراميل
-
10
طريقة تحضير الكراميل
-
11
ارفعي خليط الكراميل من علي النار ثم ضيفي عين الجميل واخلطيهم
-
12
ضيفي الكريمه واخفقيهم جيدا وضعيه علي النار حتي يصل للغليان ثم ارفعيه من علي النار حتي يهدأ
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.