طريقة عمل طاجن الجمبرى بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. قطعي البصل والثوم واقلي مدة 8-10 دقيقة حتى تصبح طرية.

2. 2

   سخني الفرن حتى 200 درجة. اضيفي الأوريغانو والطماطم إلى المقلاة. دعيها تغلي مدة 15-20 دقيقة. اهرسي الطماطم قليلا ثم تبليها.

3. 3

   اسكبي الصوص في صينية الفرن. ضعي قطع الجبنة وأضيفي الجمبري. ضعيها في الفرن مدة 5-8 دقائق حتى يصبح لون الجمبري ورديا ويميل لون الجبنة للاسمرار قليلا. انثري أوراق الأوريغانو.

4. 4

   قشري الخيار وقطعيه وضعيه في وعاء، قطعي الشبت فوقهم ثم أضيفي عصير الليمون والزيت. تبليهم وقدميهم مع الجمبري والخبز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الجمبري الاسكندراني

طاجن الجمبري الاسكندراني ، تتميز المأكولات البحرية بفوائدها الغذائية الكثيرة لذا لابد من تحضيرها لعائلتك وخاصة الجمبري فهو يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات وتختلف طريقة تحضيره من مكان لآخر، وفي هذه الوصفة نقدم الجمبري على الطريقة الاسكندرانية بصلصة الطماطم مع الفلفل الأحمر والأخضر والتوابل وغير ذلك من الخضار المغذية .

2023-10-17

طريقة عمل الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية

الجمبرى بالكارى بالطريقة المصرية ، للمأكولات البحرية مكانة خاصة في المجتمع العربي وخاصة الجمبري الذي يتمتع بشعبية كبيرة بمختلف طرق طهيه، ووصفة الجمبري بالكاري من أطيب وصفات الجمبري الغنية بالنكهات المميزة التي تصلح كطبق رئيسي في أفخر العزومات.

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الجمبري بالطماطم

طاجن الجمبري بالطماطم ، طبق يوناني بالفرن مع صوص الطماطم وجبنة فيتا. طبق سهل وسريع، ويمكن تقديمه مع الأرز وبعض الخبز المقرمش نكهته رائعة و مفيد للجسم .

2023-10-17

طريقة عمل طاجن الجمبري بالصوص الابيض

طاجن الجمبري بالصوص الابيض ، طبق بحري جانبي شهي من قطع الجمبري المحمص بالزيت والثوم، مع صوص من كريمة الجبنة، الموزاريللا، البارمجيان، الساور كريم، المايونيز وفتات الخبز المجفف ويقدم مع الخبز.