طاجن حمص و سبانخ
المقادير
- دجاج بالعظم
- عصير ليمون
- حمص
- بصل
- ثوم
- مشروم
- باذنجان
- سبانخ
- طماطم
- شطه
- ملح
- فلفل أسود
- كركم
- بهارات
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
خطوات التحضير
-
1
ضعي مكعبات الدجاج مع الكركم و البهارات و عصير ليمون
-
2
ضعي زيت و قطع الدجاج و البصل و الثوم و الملح و الفلفل و اتركيهم قليلا
-
3
ضيفي قطع الباذنجان و الطماطم وضيفي المشروم و الحمص و الشطه و المرقة و قلبيهم
-
4
ضيفي السبانخ و اتركيه قليلا و قدميه