طريقة عمل صينية مكرونة بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   خليط الدجاجيشوح الدجاج في الزيت على النار

2. 2

   خليط الدجاج

3. 3

   يضاف البصل والبهارات والملح والفلفل الأسود والرومي

4. 4

   يقلب الدجاج حتى النضج

5. 5

   البشاميلتغلف الصواني وتحفظ في الفريزر حتى الاستخدام

6. 6

   البشاميل

7. 7

   يشوح على النار الدقيق في الزيت والزبدة

8. 8

   تدهن الصواني بالزيت وترش بالبقسماط

9. 9

   يضاف جزء من البشاميل في الأطباق

10. 10

    يخلط جزء من البشاميل مع المكرونة المسلوقة

11. 11

    ترص المكرونة في الصواني أو الأطباق الألومينوم ثم يضاف خليط الدجاج أو اللحمة

12. 12

    تضاف طبقة أخرى من البشاميل على الوجه