طريقة عمل صينية التشيز كيك بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية التشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 علبة بسكويت
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- علبة جبن كريم
- كوب كريمة
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
?إطحني البسكويت جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم .
-
2
في وعاء صغير ضعي خليط البسكويت و الزبدة والسكر ثم إخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس .
-
3
رُصي الخليط في قالب كيك متحرك القاعدة ثم إدخليه الى الثلاجة حتى تجمد الطبقة .
-
4
إخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي أضيفي جبن الكريم و الفانيليا وسكر البودرة .
-
5
إخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس .
-
6
وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم أعيدي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالى 3 ساعات على الأقل حتى يجمد التشيز كيك .