طريقة عمل صينية كوردن بلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الليمون واللبن الرايب المستردة والملح والفلفل

2. 2

   تضاف الفراخ وتترك في التتبيلة حوالي ساعتين

3. 3

   يضاف البيض على الفراخ

4. 4

   توضع الفراخ في الدقيق، ثم التتبيلة، ثم في البقسماط

5. 5

   تقلى في زيت غزير وساخن

6. 6

   يرص البانيه في بايركس، ثم التركي، ثم الجبنة الشيدر

7. 7

   توضع في الفرن

8. 8

   تزين بالبقدونس