صينية كوردن بلو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الليمون واللبن الرايب المستردة والملح والفلفل

  • 2

    تضاف الفراخ وتترك في التتبيلة حوالي ساعتين

  • 3

    يضاف البيض على الفراخ

  • 4

    توضع الفراخ في الدقيق، ثم التتبيلة، ثم في البقسماط

  • 5

    تقلى في زيت غزير وساخن

  • 6

    يرص البانيه في بايركس، ثم التركي، ثم الجبنة الشيدر

  • 7

    توضع في الفرن

  • 8

    تزين بالبقدونس