طريقة عمل صينية خضار بالقشدة والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع في وعاء الجزر والكوسة والبصل والبروكلي والبطاطس والفطر

2. 2

   نضيف زيت الزيتون والثوم المهروس والأوريغانو وبودرة الثوم والبصل والفلفل الأسود وإكليل الجبل والبابريكا والملح ونحرك جيدا

3. 3

   نضع الخضار المتبل في صينية الفرن ونغطيها بالفويل ونضعها بالفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج

4. 4

   نضع في وعاء الحليب والقشدة ونذوب الدقيق بالقليل من الماء ونضيفه ثم الفلفل الأسود وبرش الشيدر ونحرك

5. 5

   نخرج الخضار من الفرن ونضيف الطبقة الكريمية ثم نعيد الصينية إلى الفرن حوالي ربع ساعة حتى تسيح الجبنة

6. 6

   نخرج صينية الخضار بالقشدة والجبن من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم