طريقة عمل سي فود مشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها السي فود ويشوى على الفحم

2. 2

   يشوح الجزر والكوسة في القليل من الزيت على النار، مع إضافة الملح والفلفل.

3. 3

   يشوح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الجمبري.

4. 4

   يضاف خليط الدقيق ثم الكريمة والمرقة والملح والفلفل الأبيض ثم يضاف عصير الليمون.

5. 5

   يترك الصوص حتى ينضج ثم يقدم مع السي فود على البقدونس والخضروات بالهنا.