طريقة عمل سي فود مشوي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سي فود مشوي
المقادير
-
0.25 كيلو
جمبري
-
2 قطعة
سمك فيليه
-
2
كابوريا
-
0.25 كيلو
بلح البحر
-
-
زيت زيتون
-
ريحان
(مفروم)
-
ثوم
(مفروم)
-
بابريكا
-
2
عصير ليمونة
-
فلفل ألوان
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
-
كوسة
-
جزر
-
زيت
-
ملح وفلفل
-
-
1 كوب
كريمة لباني
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
جمبري
-
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل أبيض
-
عصير ليمونة
-
مرق
-
زيت
-
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها السي فود ويشوى على الفحم
-
2
يشوح الجزر والكوسة في القليل من الزيت على النار، مع إضافة الملح والفلفل.
-
3
يشوح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الجمبري.
-
4
يضاف خليط الدقيق ثم الكريمة والمرقة والملح والفلفل الأبيض ثم يضاف عصير الليمون.
-
5
يترك الصوص حتى ينضج ثم يقدم مع السي فود على البقدونس والخضروات بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سي فود مشوي؟
يستغرق تحضير سي فود مشوي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سي فود مشوي؟
تحتاج إلى 24 مكونات: ربع كيلو جمبري، 2 قطعة سمك فيليه، 2 كابوريا، ربع كيلو بلح البحر، زيت زيتون، ريحان مفروم، ثوم مفروم، بابريكا، عصير 2 ليمونة، فلفل ألوان مفروم، 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل، كوسة، جزر، زيت، ملح وفلفل، 1 كوب كريمة لباني، 2 ملعقة كبيرة دقيق، جمبري، ثوم مفروم، ملح وفلفل أبيض، عصير ليمونة، مرق، زيت، بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سي فود مشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.