صيادية السمك
المقادير
- كيلو أرز
- سمك مقلي
- بهارات
- كزبره ناشفه
- 2 بصل
- ثوم
- مكعب مرقة
- ملح
- فلفل
- كمون
- زيت
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- رشّة جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت في وعاء ثم ضيفي البصل وشوحيه حتى يصل الى اللون البني
-
2
ضيفي كل التوابل ومكعب المرقة ثم ضيفي الارز وشوحيه جيدا
-
3
ضيفي الماء الساخن واتركيه لينضج وقدميه مع السمك والسلطة