طريقة عمل ستيك مكسيكي

طريقة عمل ستيك مكسيكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك مكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 قطعة  4 يك بقر
• 2 ملعقة كبيرة   زبدة
• 1 ملعقة كبيرة   دقيق
• 1 ملعقة صغيرة   قرفة
• 1 ملعقة صغيرة   ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
• 1 ملعقة صغيرة   جوزة الطيب
• 1 كوب   ماء ساخن

خطوات التحضير

• 1

  يرش الدقيق فوق قطع الستيك.

• 2

  في مقلاة عميقة على النار، تذوب الزبدة وتحمر فيها قطع الستيك.

• 3

  ?يسكب الماء فوق الستيك وتوضع جميع التوابل، يقلبوا ويتركوا على نار هادئة حتى تستوي اللحمة وتقدم بالصوص الناتج .