طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص المشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل صدور الدجاح بالملح والفلفل وبدرة الخردل والكمون

2. 2

   ثم تشوح في الزبدة ثم تنشل في طبق

3. 3

   وفي نفس الطاسة يشوح الثوم والمشروم

4. 4

   ثم يضاف صدور الدجاج مرة أخرى ثم يضاف الكريمة اللباني

5. 5

   ثم يضاف الريحان المفروم وتترك كل المكونات حتى تمتزج وتقدم مع المكرونة المسلوقة ويقدم الطبق