طريقة عمل سوربيه الشهد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقليم نهايات حشيشة الليمون ونزيل الأوراق الخارجية القاسية ونضغط على الحشيشة لتتفتح ثم تربط عقدة فضفاضة ويوضع حشيشة الليمون والسكر والماء في إناء على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة و يوضع جانباً ليبرد ثم يصفى الشراب في طبق ونزيل الحشيشة .

2. 2

   يهرس الشهد المقطع في خلاط حتى يصبح ناعم ثم يضاف الشراب البارد ويخفق جيداً ليمتزج .

3. 3

   يوضع الخليط في آلة الآيس كريم ونتبع تعليمات الشركة الصانعة ثم ينقل إلى وعاء ويجمد في الفريزر حتى يتماسك ويقدم مع شرائح الشهد الإضافية .

4. 4

   بدل من ذلك يوضع في طبق ضحل في الفريزر حتى تتجمد الأطراف ثم يخفق بمضرب كهربائي ثم يوضع ليجمد الأطراف مرة أخرى ثم يخفق ونكرر عدة مرات حتى يتماسك ويقدم .

وصفات ذات صلة

2023-09-27

مشروب الزنجبيل والليمون الساخن

طريقة عمل مشروب الزنجبيل والليمون الساخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والليمون الساخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

افضل طريقة لعمل ميلك شيك الفراولة

طريقة عمل افضل طريقة لعمل ميلك شيك الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير افضل طريقة لعمل ميلك شيك الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير البرقوق

طريقة عمل عصير البرقوق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير البرقوق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل عصير الكيوي بالحليب

طريقة عمل عصير الكيوي بالحليب بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الكيوي بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .