طريقة عمل سوربية الجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الماء والسكر والملح على النار حتى يغلي ويذوب السكر ثم يذاب الجيلاتين في الماء ثم يذاب في الخليط

2. 2

   يضاف الخليط إلى عصير الجزر ويقلب ثم يترك حتى يصير في درجة حرارة الغرفة

3. 3

   يوضع في الفريزر ويقلب كل 20 دقيقة بالشوكة حتى يتجمد تماما يقدم في كاسات