طريقة عمل سوبيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوبيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ربع كوب سكر بودرة
  • 8 ملعقة كبيرة لبن بودرة
  • ربع كوب أرز
  • فانيليا بودرة
  • لبن
  • جوز هند مبشور

للتقديم :

  • فستق مفروم
  • قرفة مطحونة

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى اللبن مع السكر البودرة و الفانيليا مع اللبن البودرة و هو بارد

  • 2

    ضيفى دقيق الارز الى السائل

  • 3

    ضيفى الارز المسلوق المطحون و جوز الهند

  • 4

    يمكن اضافة النشا حسب الرغبة فى السمك

  • 5

    يترك حتى يغلى ثم يقدم فى كاسات باردة مع اقرفة و الفستق بالهنا