طريقة عمل سندويشات الدجاج بالتوست

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي الزبدة في قدر صغير على حرارة متوسطة. ضعي الدقيق فوقها وحركيه بالشوكة إلى أن يبدأ لونه يميل إلى السمرة قليلا. ثم ضعي الحليب بالتدريج كي لا يتكتل، وعندما يغلي حركيه باستمرار. امزجي 6 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان وحركيها في البيضة المخفوقة حتى تسمك. لا تدعي الصلصة تغلي عندما تضيفين البيضة. أزيلي القدر من الحرارة وحركي الصلصة مع الكريما.

2. 2

   سخني شواية الفرن. وضعي شريحتي خبز محمص في قعر صحن عميق لشخص واحد. ضعي قدر ما تريدين من الديك الرومي وشرائح الطماطم. اسكبي الصلصة بالملعقة ثم زينيها بما تبقى من جبنة البارميزان.

3. 3

   ضعي الأطباق تحت الشواية واطبخيها إلى أن تميل إلى الاسمرار، حوالي خمس دقائق.

4. 4

   يقدم فورا.

5. 5

   وبالهنا والشفا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سندويشات الدجاج بالمايونيز بالتوست

سندويشات الدجاج بالمايونيز تحضر باستخدام خبز التوست المحمص ويمكن ان نستبدل الدجاج بلحم اللديك الرمي ، ويكتمل طعم سندويشات الدجاج بالمايونيز باضافة المايونيزالذي يمكن ان نحضره في المنزل .

2023-10-17

طريقة عمل صينية دجاج بالكرفس و الجبن

صينية دجاج بالكرفس و الجبن ، طبق جانبي شهي، مؤلف من صوص كريمة الجبنة مع الكرفس، الدجاج المحمر، الجبنة والشطة. ويقدم مع الخبز أو الجزر.