سندويشات الدجاج بالتوست ، طبق انكليزي بامتياز، وطريقة سهلة لاستخدام بقايا الدجاج الرومي في وجبة شهية و سريعة التحضير و محببة للأطفال و الضيوف و يمكن تناولها كمقبلات .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر صغير على حرارة متوسطة. ضعي الدقيق فوقها وحركيه بالشوكة إلى أن يبدأ لونه يميل إلى السمرة قليلا. ثم ضعي الحليب بالتدريج كي لا يتكتل، وعندما يغلي حركيه باستمرار. امزجي 6 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان وحركيها في البيضة المخفوقة حتى تسمك. لا تدعي الصلصة تغلي عندما تضيفين البيضة. أزيلي القدر من الحرارة وحركي الصلصة مع الكريما.

  • 2

    سخني شواية الفرن. وضعي شريحتي خبز محمص في قعر صحن عميق لشخص واحد. ضعي قدر ما تريدين من الديك الرومي وشرائح الطماطم. اسكبي الصلصة بالملعقة ثم زينيها بما تبقى من جبنة البارميزان.

  • 3

    ضعي الأطباق تحت الشواية واطبخيها إلى أن تميل إلى الاسمرار، حوالي خمس دقائق.

  • 4

    يقدم فورا.

  • 5

    وبالهنا والشفا

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شطائر الدجاج مع الخبز المحمص. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!